• Gâteau d’anniversaire.

    Gâteau d’anniversaire.

    Pour 6 personnes.

    Ingrédients:200 g de chocolat noir-200 g de chocolat blanc-250 g de pétales de maïs de maïs ou de riz soufflé-un peu d'huile-quelque bonbon pour la décoration.

    1)Préchauffe ton four à 80°C(th.2/3). Verse 125 g de pétale de maïs dans un plat et mets-les au four pendant 10 minutes.

    2)Casse le chocolat noir en morceaux et fais-le fondre au bain marie .Ajoute-le au pétale de maïs en tournant délicatement.Il faut que tous les pétale soit enrobés.

    3)Huile un moule à charlotte.Verse le mélange au chocolat noir dedans et tasse-le bien avec une cuillère.

    4)Recommence les étapes 1 et 2 avec les 125 g de pétales de maïs restant et les chocolats blanc sur celle au chocolat noir.

    5)Place le mole au moins 1 heure au réfrigérateur,puis renverse le gâteau sur un plat.Si besoin,démoule en trempant le moule dans de l'eau  bien chaude.Décore ton gâteau avec les bonbon de ton choix.


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