• Les Mars cookies

    Les Mars cookies

    Ingrédients pour 12 cookies:3 grandes barres de Mars-100 g de beurre- 150 g de sucre roux-200 g de farine-1 oeufs-1/2 sachet de levure chimique.

    1)Préchauffez le four à 180°(thermostat 6). Découpez les barres de Mars en petits carrés.

    2)Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.Hors du feu, versez le sucre et mélangez à l'aide d'un fouet.Cela devient mousseux! Ajoutez l’œuf, la farine et la levure.Mélangez avec une cuillère en bois.Ajoutez les carrés de Mars sans trop les écraser.

    3)Disposez des petits tas de pâte, bien espacés, sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisés. C'est partit pour 10 minutes de cuisson! Dès que les cookies commencent à dorer, il faut vite les sortir du four.

    4)Une fois les cookies refroidis, vous pouvez les conserver pendants deux jours dans une boîte hermétique.

    Astuce:Vous pouvez remplacer les carrés de Mars par d'autre barres chocolatées, des pépites de chocolat noir ou blanc, des raisins secs, des noix de cajou...


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