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Parfait au chocolat

Parfait au chocolat Pour 8 gourmand. Ingrédients :250 g de chocolat noir-6 oeufs-250 g de beurre-60 g de sucre-1 verre de lait. 1) Casse les œufs en séparant les blancs des jaunes.Fais bouillir le lait avec le sucre. 2) Verse le lait sucré sur les jaunes...

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Tiramisu

Tiramisu Pour 6 personnes. Ingrédients :3 oeufs-90 g de sucre-250 g de mascarpone(ou 25 cl de crème fraiche+3 petits-suisses)-125 g de sablés secs epais-2 cuillerées à soupes de cacao en poudre non sucrés-1 pincés de sel. 1) Casse les œufs en séparant...

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