Mayonnaise Ingrédients : 2 jeunes d'oeufs-50 cl d'huile-1 cuillère à soupe de moutarde-sel, poivre 1) Dans un bol, mélangez les jaunes d’œufs puis incorporez l'huile en mince filet en remuant sans cesse. 2) Incorporez la moutarde, salez, poivrez et mélangez...
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Beignets de crevettes Ingrédients(6 personnes) : 1 kg de grosses crevettes crues-2 oeufs-1 belle pincée de sel-200 g de farine-1 sachet de levure chimique-15 cl de lait. 1) Pour la pâte, battez les œufs en omelette avec le sel et le poivre puis ajoutez...
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