blancs

Financiers

amandes, beurre, blancs, farine, finances

Par creamaeva

Financiers Ingrédients : 100g de beurre-3 blancs d'oeufs-50 g de farine-100 g de sucre-50 g d'amandes en poudre 1) Préchauffez le four à 130°C(th.4). 2) Dans une casserole, laissez fondre doucement le beurre. Pendant ce temps, battez les blancs d’œufs...

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Soufflés au chocolat

blancs, chocolat, jaunes, melange, souffle

Par creamaeva

Soufflés au chocolat Pour 8 personnes Ingrédients: 150 g de chocolat noir-6 œufs-75 g de sucre-1 pincée de sel. 1) Beurre les ramequins. Casse le chocolat en morceaux et fais-le fondre au bain-marie. 2) Casse les œufs en séparant les blancs des jaunes....

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