jaunes

Soufflés au chocolat

blancs, chocolat, jaunes, melange, souffle

Par creamaeva

Soufflés au chocolat Pour 8 personnes Ingrédients: 150 g de chocolat noir-6 œufs-75 g de sucre-1 pincée de sel. 1) Beurre les ramequins. Casse le chocolat en morceaux et fais-le fondre au bain-marie. 2) Casse les œufs en séparant les blancs des jaunes....

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Crème brûlées au chocolat

brulee, chocolat, creme, jaunes, sucre

Par creamaeva

Crème brûlées au chocolat pour 4 personnes Ingrédients: 100 g de chocolat noir-5 oeufs-20 g de sucre-50 cl de crème fraîche liquide-60 g de sucre roux. 1) Casse le chocolat en morceaux et fais-le fondre au bain-marie. Laisse tiédir. 2) Casse les œufs...

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