Chausson de la mer Pour 4 personnes Ingrédients: 1 pâte feuilletée déjà étalée, 200 g de filet de cabillaud, 1 petit pot de crème fraîche, 1 jaune d’œuf, du sel et du poivre, de l'estragon. 1) C oupe le poisson en petits dés et met-le dans un grand bol....
Lire la suiteTomates farcies Ingrédients pour 4 personnes: 8 belles tomates-350g de reste de viande rotie(ou de chair a saucisse)-2 tranches de jambon-1 bouquet de persil-1 gros oignon-1 gousse d'ail-2 oeufs-1 cuillères à soupe de beurre-sel,poivre. 1) Préchauffer...
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